Restaurant zum Oberförster

Logo vom Restaurant "Zum Oberfoerster"

Wir haben geöffnet: der Sommer ist da!

Neues vom Oberförster

Schon mal unseren Kaffee im Restaurant zum Oberförster probiert? Oder geschmeckt, was unsere Köche so drauf haben? Wie viele Schritte sind es von der Bar bis zum See und welchen Kuchen hat Sabina wohl heute gebacken?

Die Förster sind wieder da und übernehmen die Schicht. Der Oberförster wartet am Schweriner See und hält stets neue Leckereien für Groß und Klein bereit!

Öffnungszeiten

Unsere Öffnungszeiten wechseln von Zeit zu Zeit.

Die aktuellen Öffnungszeiten findest du hier:

NEU

Die Förster Fritte

Direkt neben der Badestelle Seehof befindet sich die Förster Fritte – unser Schönwetter Imbiss. An schönen Tagen bekommt Ihr kleine Snacks, Eis und kalte, alkoholfreie Getränke. Aber auch für einen Kaffee, ein Stück Kuchen und einen frechen Spruch könnt Ihr zu uns kommen. Den Spruch gibt es sogar gratis.
Getreu dem Motto: „ …Pommes gehen immer …“ könnt Ihr die köstliche Kartoffelkreation und einen tollen Ausblick genießen – aufgrund der derzeitigen Lage gerne 50 m von der Fritte entfernt- wir würden euch aber zuwinken.


An Schlecht-Wetter-Tagen dürft Ihr uns gerne im Oberförster besuchen – denn dann bleibt die Fritte geschlossen. Aber den Spruch gibt es auch dann gratis.
Wie lange die Fritten Saison dauert bestimmt einzig und allein das Wetter wir halten Euch aber auf dem laufenden.
Wir freuen uns auf Euren Besuch.

Imbiss am Schweriner See
Imbiss am Schweriner See

Speisekarte

Unsere Karte wechselt regelmäßig – je nach Saison und neuen Ideen aus der Küche. Wir verändern unsere Speisekarte in unregelmäßigen Abständen und nach Verfügbarkeit der Rohstoffe und Kreativität der Köche.

Diese Karte bietet einen groben Überblick über unser Angebot.
Es ist sehr wahrscheinlich, dass Sie unsere Speisekarte leicht verändert vorfinden werden.

Soljanka mit einem Klecks Sauerrahm
5,10 €

Tomatensuppe mit Croutons und Basilikum-Pesto
5,20 €

Sabinas Gurkensalat
2,00 €

Andres Krautsalat
2,00 €

Baguette mit Oliven und Aioli oder Förster-Öl
3,00 €

Kleiner Förster-Salat
3,50 €

Würzfleisch aus der Schweinehüfte mit
Mozzarella-Cheddar-Mix überbacken
5,50 €

5 gebratene Garnelen mit Fenchelgemüse und Knoblauchbaguette
6,90€

Förstersalat: Salat-Mix, Löwenzahn, Tomate, Gurke, Radieschen, Paprika, Ei, Croutons mit Sabinas Kräutervinaigrette
12,20€

Gemüsepfanne Förster Art
12,90 €

Fettuccine mit
Wildschwein-Hackfleisch-Soße und gehobeltem Parmesan
14,20 €

Zwei holländische Matjes-Doppelfilets mit
Hausfrauensoße und Bratkartoffeln
13,90€

Gebratenes Fisch-Filet mit karamellisierten Tomaten und Kartoffel-Limetten-Stampf
16,70€

Zwei gebratene Maränen aus dem Schweriner See mit
Gurkensalat und Pellkartoffeln mit Kräuterquark
17,00€

Sauerfleisch kalt mit Försters Bratkartoffeln und Remoulade
12,90€

Schweineschnitzel paniert aus der Oberschale mit
Rahmchampignons und Pommes
13,90€

Gekochte Schweinerippen in Andres BBQ-Marinade mit
Weißkrautsalat leicht gekümmelt und Pommes
16,70€

Rumpsteak von der deutschen Färse (ca 250g roh) mit Majoran-Zwiebeln und Bratkartoffeln
23,90€

Irisches Tomahawk-Steak (ca 600g Fleisch roh) mit
Kräuterbutter und Knoblauch-Baguette
48,00 €

Ericas Zitronen-Crème brasilianischer Art
2,50 €

Erdbeerbecher
5,80 €

Schwedeneisbecher (3 Kugeln  Vanille-Eis mit Eierlikör, Apfelmus und Schlagsahne)
6,50 €

FÖRSTER WERDEN

Der Oberförster sucht fleißige Hände! Egal Gastro-Profi oder Hilfsförster – wir freuen uns auf Dich!

Ruf einfach an und werde Teil unseres Teams! Unsere Telefonnummer: 0385/550011

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