Restaurant "Zum Oberförster"

Logo vom Restaurant "Zum Oberfoerster"

Wir haben vorübergehend geschlossen, Bis bald!

Herzlich Willkommen im Revier

Die Förster sind wieder da und übernehmen die Schicht. Seit 2017 laden Bastian Maukel und Ronny Woisin in das Restaurant „Zum Oberförster“. 

Nicht nur regionale Speisen finden den Weg auf die Karte, auch Wild vom örtlichen Jäger oder Frischfisch aus den Seen vor der Haustür landen auf den Tellern. Flexibel und Individuell lässt sich nahezu jedes Gericht, jede Feier und Veranstaltung zusammenstellen. 

Die beiden Förster sind dabei stets an Deiner Seite. 

Öffnungszeiten

Unsere aktuellen Öffnungszeiten findest Du hier

NEU

Försters Fritte

Der Schönwetter-Imbiss direkt neben der Badestelle Seehof. An schönen Tagen bekommt Ihr kleine Snacks, Eis und kalte, alkoholfreie Getränke, aber auch Kaffee, ein Stück Kuchen und den einen oder anderen frechen Gratisspruch.
Pommes geh´n immer, besser noch mit Seeblick – aufgrund der derzeitigen Lage gerne 50 m von Försters Fritte entfernt – wir winken bei Bedarf.

An Schlechtwetter-Tagen dürft Ihr uns gerne im Oberförster besuchen – denn dann bleibt Försters Fritte kalt. 

Also Fingerchen in den Wind….

Imbiss am Schweriner See
Imbiss am Schweriner See

Speisekarte

Je nach Saison und neuen kreativen Ideen verändern wir Oberförsters Speisenkarte in unregelmäßigen Abständen.

Wir bemühen uns, die Karte aktuell zu halten. Du möchtest auf Nummer sicher gehen?  Frag uns doch zum.oberfoerster@gmail.com 

Soljanka mit einem Klecks Sauerrahm
5,10€

Pikantes Kürbis-Creme-Süppchen mit ein paar Tropfen Öl
5,40€

Sabinas Gurkensalat
2,00€

Baguette mit Oliven und Förster-Öl
3,00€

Försters kleiner Herbst-Salat 
3,50€

Würzfleisch aus der Schweinehüfte mit Mozzarella-Cheddar-Mix überbacken
5,50€

Gebackener Ziegenkäse auf warmen Trauben-Kompott
6,50€

Gebeizter Lachs auf Kartoffel-Rösti mit Honig-Dill-Senf-Soße
6,90€

Gemüsepfanne Försters Art
12,90€

Gemüsepfanne Försters Art mit Feta
15,90€

Fettuccine mit Wildschwein-Bolognese und gehobeltem Pamesan
13,80€

Fisch-Filet auf Kohlrabi-Möhren-Gemüse und Kartoffeln im Speckmantel 
16,90€

Gebratener Fisch wechselnd (das ganze Tier) mit
Gurkensalat und Bratkartoffeln
17,70€

Schweineschnitzel paniert aus der Oberschale mit Rahmchampignons und Pommes oder Bratkartoffeln
13,90€

Geschmorte Kalbsbäckchen mit Portwein-Schalotten und Steckrüben-Püree
17,10€

Rumpsteak von der Färse (ca. 250g roh) mit gebratenen Pilzen und Bratkartoffeln
24,90€

Irisches Tomahawk (ca. 600g Fleisch roh) mit Kräuterbutter und Knoblauch-Baguette
48,00€

Viertel Cherry Valley Ente mit Rotkohl und Kartoffelklößen
15,40€

Halbe Cherry Valley Ente mit Rotkohl und Kartoffelklößen
18,60€

Wildschweinsauerfleisch mit Remoulade und Bratkartoffeln
14,10€

Wildgulasch mit Rotkohl und Försters Spätzle
16,60€

Ericas Zitronen-Créme brasilianische Art
2,50€

Eierpfannkuchen (mit Apfelmus, heißen Himbeeren, Kugel Eis, Schlagsahne)
ab 3,00€

Schwedeneisbecher
6,50€

FÖRSTER WERDEN

Der Oberförster sucht fleißige Hände! Egal Gastro-Profi oder Hilfsförster – wir freuen uns auf Dich!

Ruf einfach an und werde Teil unseres Teams! Unsere Telefonnummer: 0385/550011

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